We leven nog na de hitte van afgelopen week, al kunnen we niet zeggen dat we ons springlevend voelen. Hitte, kleine kindjes, in een container wonen en werken op momenten dat we niet smelten was afgelopen week een vrij vermoeiende combinatie. Dus voor de mensen die zich afvragen wanneer we Lees meer
Afgelopen zondag 31 mei vond de eerste editie van de ‘toer met de boer(in)’ plaats op bioboerderij ’t Oostgoed in Ardooie. Boer Thijs en boerin Stefanie trokken samen met een dertigtal enthousiastelingen hun veld op voor een belevingswandeling vol smaak. Jong en oud luisterden naar tal van leuke weetjes die Lees meer
Ingrediënten Werkwijze Bron: https://mergenmetz.nl/recepten/stengelsla-met-shiitakes/
De boer en zijn praatje over het weer… We houden het deze keer kort, zijn blij dat de windstoten relatief goed meevielen hier en dat we geen schade hebben. En bovenal ook dankbaar voor de 25 liter regen die we afgelopen nacht gekregen hebben. Onze plantjes zullen dat goed kunnen Lees meer
En toen was daar eindelijk die lang verwachte en o zo welkome regen. Na weken van hopen op meer dan een bui van hooguit enkele litertjes die zo weer verdampt was door de schrale wind, kregen we afgelopen donderdag eindelijk regen van formaat. Regen die dieper doordringt dan een centimetertje. Lees meer
Den boer en zijn zegske over het weer, het is een dingetje 🙂 Ook deze week beginnen we ermee want het weer bepaalt voor een deel ons werk. Gesmolten zijn we afgelopen week niet, wel integendeel want we hebben onze muts weer uit het onderste schuif van de kast mogen Lees meer