Hoi hoi,

Enthousiast kunnen we meedelen dat we een werkje van ons to do lijstje kunnen schrappen: ons kleinfruit is eindelijk geplant :) Framboosjes, rode bes, witte bes, cassis, braambes en kruisbes zitten met hun voetjes in de grond en kunnen dus beginnen groeien. Geen idee hoeveel opbrengst we daar dit jaar al van mogen verwachten dus we zien wel en houden jullie op de hoogte!

Onze aardbeien zijn al veel langer geplant en het deel dat in de serre staat bloeit al mooi dus die zijn over enkele weken eindelijk in aantocht met zekerheid en in voldoende aantallen! Nieuwe prioriteit is plastiek over de nieuwe serre doen want ons tomaten zijn van formaat dat ze niet meer lang content gaan blijven in hun klein potje!

Voor de pakketten is het hopelijk de laatste week van de hungry gap. We hopen in de volgende mail te kunnen zeggen dat onze eerste bloemkolen er zijn, maar veel zal afhangen van het weer. Den boer heeft al kleine kooltjes gespot, maar ze hebben nog wat groeipotentieel dus nog een klein beetje geduld. Ook onze nieuwe reeks paksoi komt eraan, maar is nog net te klein. Radijsjes blijven in het aanbod dus houd jullie zeker niet in. De snijsla verandert naar een lentesamenstelling met iets minder pikante tinten en meer zachte slablaadjes in verschillende kleuren. 

Op vlak van fruit helaas nog niets nieuws onder de lokale zon.

Soep van de week = preisoep.

Via deze link kan je zien wat ons veld deze week van groentjes voor je in petto heeft. Aanpassingen doen kan via dezelfde link, graag voor woensdag 18u.

Je pakket annuleren kan door hier te klikken. Gelieve dit tijdig te doen zodat we overschotten kunnen vermijden van groenten die we aankopen bij collega bio boeren.

Hopelijk is alles duidelijk, indien niet horen we dat graag.

Groetjes,

Boer Thijs, Stefanie, Jutta en Mazzel