Hoi hoi,

De vroege tomaten zijn gered want onze serre is zo goed als winddicht! Hopelijk kunnen ze nu vlotjes beginnen groeien want echt optimaal was hun tijdelijke constructie niet. Het goede nieuws is wel dat er al supermini tomaatjes aan beginnen komen bij sommige soorten dus dat is toch al een goed begin. Op naar meer!

In de pakketjes deze week opnieuw bloemkool, maar na er zo lang naar uitgekeken te hebben, zou het ons verwonderen moesten jullie dat heel erg vinden :) De reden: er zit wat oogstspreiding op onze planting kolen dus dat betekent ongeveer een tweetal weken bloemkool van dezelfde planting oogsten en dan is het gedaan. Geen paniek voor de fans want de volgende lichting bloemkolen uit de serre verandert ook snel. Ons klein patatje was alvast fan van de winterbloemkolen want ze heeft een kleine kool volledig opgegeten!

Op vlak van fruit blijft het voorlopig nog even stil, maar er is verandering op komst want er hangen al groene aardbeien aan onze planten en binnenkort zal er ook de eerste rabarber te verkrijgen zijn (van collega bio boeren want onze planten staan nog te wachten om in de grond te geraken).

Alvast een warme oproep om potjes van aardbeien te doneren want onze collectie is er zo goed als door en met die toppertjes in het vooruitzicht gaan die goed van pas komen!

Soep van de week = wortelsoep.

Via deze link kan je zien wat ons veld deze week van groentjes voor je in petto heeft. Aanpassingen doen kan via dezelfde link, graag voor woensdag 18u.

Je pakket annuleren kan door hier te klikken. Gelieve dit tijdig te doen zodat we overschotten kunnen vermijden van groenten die we aankopen bij collega bio boeren.

Hopelijk is alles duidelijk, indien niet horen we dat graag.

Groetjes,

Boer Thijs, Stefanie, Jutta en Mazzel