Hoi hoi,

Onze serre heeft de hittegolf relatief goed doorstaan. Een aantal tomaten hebben wel wat zonnebrand opgelopen, maar al bij al viel het goed mee. Aangezien het nog steeds warm is (en de tomaten dus snel rijpen) en het nog steeds vakantie is (en er dus veel mensen op reis zijn), houden we onze promo in de grote tomaten nog een weekje langer aan in de hoop op die manier de overschot te kunnen beperken.

In de serre begint het in de paprika rayon met mondjesmaat rood, geel en oranje te kleuren dus dat wil zeggen dat er nog meer kleur en smaak op je bord getoverd kan worden. Ook de aubergines hebben even een piekje in productie dus bestel gerust bij want we kunnen ze niet iedere week in de pakketten steken.

Buiten bloemkool, broccoli, gewone spitskool en ook onze eigen boontjes zijn er. Ook een volgende lichting radijsjes is klaar om geoogst te worden. En de patissons zijn er ook, ze zien er keischattig uit en smaken naar iets tussen courgette en pompoen. Heerlijk om op te vullen!

Op vlak van fruit blijft het aanbod zeer ruim, nieuw in het aanbod zijn rode besjes (dit jaar nog niet van eigen kweek, maar hopelijk volgend jaar wel). EN TADAAAAAA nog leuk nieuws uit onze 'fruitserre': onze eigen Charentais meloenen geuren dus dat wil zeggen dat een deel klaar is om opgegeten te worden. Iets kleiner van formaat dan de Franse Charentais meloenen, maar qua smaak moeten ze zeker niet onderdoen, integendeel! En zeg nu zelf, Ardooise Charentais meloenen, hoe zalig is dat! :)

Via deze link kan je zien wat ons veld deze week van groentjes voor je in petto heeft. Aanpassingen doen kan via dezelfde link, graag voor woensdag 18u.

Je pakket annuleren kan door hier te klikken. Gelieve dit tijdig te doen zodat we overschotten kunnen vermijden van groenten die we aankopen bij collega bio boeren.

Hopelijk is alles duidelijk, indien niet horen we dat graag.

Groetjes,

Boer Thijs, Stefanie, Jutta en Mazzel