Hoi hoi,

We hebben een goede reden waarom de pakketmail te laat is verzonden: ons dochtertje Minne is gisterenavond geboren. Zowel mama als dochter stellen het goed!

Over naar nieuws van ons veld: nog steeds droog en warm dus wat heeft den boer de afgelopen week gedaan? Juist ja, waterleidingen gelegd want als we het moeten hebben van die mogelijkse buien kunnen we blijven hopen.

Onze bloemkolen hebben we enkele weken geleden al beregend en het resultaat mag er zijn want de reeks bloemkolen die nu net oogstklaar is zijn echt mooi en groot. Altijd leuk als het extra werk dat je erin steekt loont! Hopelijk kunnen ze jullie bekoren! Verder is er in kolenland ook een nieuwe serie koolrabi oogstklaar. Lekker om frietjes van te maken voor bv rauw bij den aperitief te eten.

In de serres blijft alles vollen bak geven dus tomaten, paprika en aubergine à volonté. De zomerse klassiekers waar je nu echt moet van profiteren. Beginnen jullie ook al te watertanden bij het gedacht aan een heerlijke moussaka of toch eerder een fris slaatje?

In fruitland blijft het aanbod heel ruim, dus alweer een weetje over onze meloenen. De piek in de Charentais begint stilaan voorbij te zijn dus als jullie nog eens willen genieten van die zoete zonde is het de moment. Na de gele watermeloenen, zijn nu ook de rode klaar om geoogst te worden. Wel niet verschieten want het zijn watermeloenen die geel zijn aan de buitenkant en rood vruchtvlees hebben vanbinnen. Nieuw ras dat we dit jaar uitgetest hebben en we kunnen al vertellen dat het een blijvertje wordt want ze zijn heerlijk!

Via deze link kan je zien wat ons veld deze week van groentjes voor je in petto heeft. Aanpassingen doen kan via dezelfde link, graag voor woensdag 18u.

Je pakket annuleren kan door hier te klikken. Gelieve dit tijdig te doen zodat we overschotten kunnen vermijden van groenten die we aankopen bij collega bio boeren.

Hopelijk is alles duidelijk, indien niet horen we dat graag.

Groetjes,

Boer Thijs, Stefanie, Jutta, Minne en Mazzel