Hoi hoi,

De nachten van den boer waren de afgelopen week wat korter dan gewente, maar het voordeel daarvan is dat je met kleine oogjes het onkruid wat minder goed ziet staan ;) 

Op ons veld gaan we verder op hetzelfde zomers elan: onze tweede planting komkommer is volop in productie dus weer komkommers in de pakketten! De andere zomerse groenten blijven volop gaan dus smullen zolang het nog kan want we zitten al over de helft van de tijd dat tomaten, paprika's, aubergines en courgettes in het aanbod gaan blijven!

Ook leuk nieuws van de achterkant van ons veld want daar zijn de eerste pompoenen oogstklaar gespot. Het gaat om de spaghettipompoen. Typisch een van de eerste soorten pompoenen die klaar zijn en die het minst lang bewaren dus vermoedelijk blijven die tot ergens november in het aanbod. Geleidelijk aan zullen ook andere rassen pompoen in het aanbod komen, maar aangezien die echt aan de herfst doen denken mogen die nog wat narijpen terwijl wij volop van de zomer genieten. Spaghettipompoen en een tomatensausje zijn trouwens een zalige combinatie, vraag maar aan Google!

In fruitland kunnen we met veel plezier melden dat er na maanden afwezigheid weer BELGISCHE peren zijn, joepie. De QTee peren zijn de eerste in het aanbod, een heel lekkere peer. Diegene die we aanbieden zijn nog in omschakeling naar bio. Dat wil zeggen dat de boeren alle bioregels moeten volgen, maar voor fruit duurt het 3 jaar tegen dat ze dat dan ook effectief als bio mogen verkopen. Komt praktisch op hetzelfde neer dus die mens mag ook gesteund worden in de omschakelperiode vinden we! Ook de Belgische appels zijn er weer dus een echte verbelgisching van het fruitpakket :) De volgende soort meloenen die oogstklaar zijn in onze serres zijn de honingmeloenen: geel vanbuiten, lichtgroen vanbinnen en net zoals zijn soortgenoten lekker zoet en verfrissend van smaak met een krokante touch! Valt het op dat we nogal enthousiast zijn over onze meloenen :D  

Tot slot: de champignonboer is even in congé dus tijdelijk geen champignons in ons assortiment.

Via deze link kan je zien wat ons veld deze week van groentjes voor je in petto heeft. Aanpassingen doen kan via dezelfde link, graag voor woensdag 18u.

Je pakket annuleren kan door hier te klikken. Gelieve dit tijdig te doen zodat we overschotten kunnen vermijden van groenten die we aankopen bij collega bio boeren.

Hopelijk is alles duidelijk, indien niet horen we dat graag.

Groetjes,

Boer Thijs, Stefanie, Jutta, Minne en Mazzel