Hoi hoi,

De update van op ons veld kan in weinig woorden: nat, nat, nat. Voorlopig hebben we even regen genoeg gehad. Het zou leuk zijn mochten we de kraan kunnen toedraaien en de rest van de regen opsparen tot volgende zomer, maar helaas werkt dat nog niet zo zeker ;)

Op en rond het veld zijn we voorlopig bezig met de winterwerkjes. En regen en wind zorgen dat daar nog wat prioritaire werkjes bijkomen. Zo hebben we deze week onze laatste nieuwe serre terug met haar pootjes op de ankers gezet want de wind had die ernaast gezet. Gelukkig geen schade aan de serre dus we hebben een groot chanceke gehad! De winkelingang was tijdens ons weekje verlof verandert in een kleine modderpoel dus ook daar hebben we wat aan gedaan met de nodige portie houtschors. En azo verlengt ons to do lijstje in plaats van te verkorten ;)

Buiten kunnen we met de nattigheid niet veel doen behalve oogsten. In de serres is nog wat opruim- en voorbereidingswerk voor de start van het zaaien en planten te kunnen inluiden. Oja en tussendoor zaad en planten bestellen dus geen winterslaap voor de boer :) Zelfs de slaap is tegenwoordig schaars, maar dat heeft met andere patatjes te maken :D

In fruitland is het ook winter dus Belgische appels en peren en Spaanse citrus worden voor even de vaste waarden. Er zijn nog Spaanse avocado's dus die kunnen we ook nog aanbieden.

Soep van de week = soep van rode biet en rammenas.

Via deze link kan je zien wat ons veld deze week van groentjes voor je in petto heeft. Aanpassingen doen kan via dezelfde link, graag voor woensdag 18u.

Je pakket annuleren kan door hier te klikken. Gelieve dit tijdig te doen zodat we overschotten kunnen vermijden van groenten die we aankopen bij collega bio boeren.

Hopelijk is alles duidelijk, indien niet horen we dat graag.

Groetjes,

Boer Thijs, Stefanie, Jutta, Minne en Mazzel