Hoi hoi,

Zon en drogend weer, meer heeft een boer niet nodig in het voorjaar om content te zijn :) Deze week voor het eerst met de traktor op het veld getrokken om zeer oppervlakkig het onkruid dat al verbazingwekkend goed groeit een eerste keer met de schaaf te lijf te gaan. Ons doel van dit jaar is om mee te zijn met het onkruid dus vroeg begonnen is half gewonnen. 

Verder kunnen we melden dat onze paksoi groot genoeg is om te beginnen oogsten dus joepie, een nieuwe voorjaarsklassieker in het aanbod. Fans van koolrabi, we hebben jullie hulp nodig want zoals gezegd is onze teeltplanning nog niet helemaal up to date. Gevolg: er staan nog heel wat plantjes in de wachtrij om geplant te worden in de serres, maar er is nog geen plek vrij. De koolrabi's mogen dus op want als ze te lang blijven staan, gaan ze opschieten omdat ze de 'winter' meegemaakt hebben en dat zou zonde zijn. Dus deze gasten bijbestellen zou ons zeer blij maken :)

Op vlak van fruit is er te melden dat de Belgische bio peren officieel OP zijn. Zot om te beseffen toch want het is nog best vroeg want de nieuwe oogst komt pas in september/oktober. Voorlopig nog geen aanbod van in de buurlanden, maar we volgen het op en houden jullie op de hoogte. 

Soep van de week = venkelsoep, want rara ook deze mag stilaan plaats vrijmaken voor nieuwe plantjes venkel :)

Via deze link kan je zien wat ons veld deze week van groentjes voor je in petto heeft. Aanpassingen doen kan via dezelfde link, graag voor woensdag 18u.

Je pakket annuleren kan door hier te klikken. Gelieve dit tijdig te doen zodat we overschotten kunnen vermijden van groenten die we aankopen bij collega bio boeren.

Hopelijk is alles duidelijk, indien niet horen we dat graag.

Groetjes,

Boer Thijs, Stefanie, Jutta en Mazzel