We hebben het gevoel dat ons veld ons momenteel keihard verwent met snabbellingskes voor bij den aperitief. Als schrijvend aan dit vertellingske zijn we aan het smullen van suikermaïs en edamameboontjes. Beide superlekker en klaar in 3 minuten. De maïs 3 minuten stomen en uit het vuistje opeten en de Lees meer…
We hebben het gevoel dat de zomer voorbij vliegt want hij lijkt juist begonnen en we zijn al voorbij half augustus. Op ons veld zitten we altijd in meer dan 1 seizoen tegelijk kwestie van het spannend te houden. Terwijl we volop de zomerse groenten aan het oogsten zijn, planten Lees meer…
Het is zomer op ons veld, dus dat wil zeggen dat alles zeer goed groeit en bloeit. Naast de tomaten, doen ook de aubergines hun best om kleurrijke vruchten te produceren. Goed nieuws voor de liefhebbers van paprika in veel kleuren, want met de warme temperaturen rijpen ze goed dus Lees meer…
Amai, was ons dat verschieten toen we afgelopen maandag terug op ons veld kwamen. We begonnen even te twijfelen of we nu een week of een maand weggeweest waren. Zo hard was het onkruid gegroeid. We wisten dus meteen wat gedaan, maar de moeilijke vraag was, waar eerst te beginnen. Lees meer…