Witloofsoep

Ingrediënten:         500 g witloof 1 patatje 1 ui 1 l kippenbouillon 200 ml room Peper en zout Paar takjes peterselie Bereiding: Snijd de ajuin, de aardappel en het witloof in stukken Fruit de ajuin aan in wat boter en voeg het witloof toe Laat even stoven, voeg de aardappel toe Lees meer…