Thijs

Nu de donkerste weken van de winter stillekes aan achter ons liggen, kunnen we weer aan de slag om het seizoen van 2026 op te starten. En hoe start een groenselboer zijn seizoen? Door te zaaien é want anders gaan we niet veel kunnen oogsten. De aftrap van het zaaiseizoen Lees meer

Amai, wat hebben we er een bijzondere eerste werkweek opzitten en dat heeft alles te maken met het weer. Van koud tot heel koud, nattigheid in alle mogelijke vormen en wind in alle mogelijke snelheden. Kwestie dat we er niet zouden aan twijfelen dat winter is zekers en dat we Lees meer

Na een deugddoend kerstverlof zijn we hier weer met onze wekelijkse update vol veld- en groenselnieuwtjes. Vooreerst willen we jullie allen een heel gelukkig en gezond nieuwjaar toewensen. En aan dat gezond dragen we graag bij want we zien het zitten om in 2026 weer het beste van onszelf te Lees meer

Een nieuw jaar, dat vraagt om een korte terugblik naar wat 2025 voor ons was en om een vooruitblik voor 2026. 2025 was ons zevende boerenjaar. Een jaar dat qua weersomstandigheden vrij cava was, maar waarin andere omgevingsfactoren zorgden voor onze jaarlijkse portie chaos. We verhuisden naar Ardooie, lekker dicht Lees meer

Amai wat vliegt de tijd! We zijn alweer aan de laatste veldupdate van 2025 toegekomen. Time flies when you’re having fun, da’s zeker! Maar als je (te) veel te doen hebt hebt, vliegt ie zeker ook 😉 Over onze werkzaamheden op het veld van afgelopen week kunnen we kort zijn: Lees meer

December en januari zijn officieel de rustigere maanden voor ons. We hebben afgelopen week flink geplant, vooral nog wat fijne bladgewasjes om de winter te overbruggen waaronder veldsla. Maar aangezien we nog steeds in het jaar 2025 zijn, is dat rustiger met een korreltje zout te nemen. Op ons veld Lees meer

Afgelopen week was iets minder spannend en minder hectisch dan de week ervoor en dat heeft alles met de temperatuur te maken. Stiekem zijn we wel blij dat het terug ietsiepietsie warmer is want als de temperatuur plots zo’n duik neemt, heeft ons lichaam altijd even nodig om daaraan te Lees meer

En plots was daar dan die eerste sneeuw. Prachtig om naar te kijken, maar ze verraste ons wel een beetje met haar vroegheid. De eerste sneeuw en vrieskou deden ons niet alleen extra laagjes kleren aandoen, maar zorgden er ook voor dat er een aantal werkzaamheden in een stroomversnelling terechtkwamen. Lees meer

Tis gebeurd! Ons zoete patatten zijn uit de grond geraakt, dus we konden dit eindelijk afvinken van ons to do lijstje. Mooie knollen en net op tijd uit de grond voor de koude, want die gasten hebben het niet graag koud. Dus zoete patat ook nooit in de frigo bewaren, Lees meer