Afgelopen week was weer warm en droog en aangezien er nog niet veel nattigheid in het vooruitzicht is, zijn we begonnen met zelf voor die nattigheid te zorgen. Beregenen was dus een extra taakje, naast zaaien, planten, wieden en oogsten dus ook in volle zomer is er hier zeker geen Lees meer
De zomervakantie is gelukkig ingezet met wat minder warmte. En daar hebben niet alleen wij, maar ook onze plantjes deugd van gehad. Zomervakantie wil voor ons ook zeggen: een nieuw evenwicht zoeken tussen werk gedaan krijgen en bezig zijn met de kindjes. Maar gelukkig zijn er nieuwe rode bollekes rijp Lees meer
We leven nog na de hitte van afgelopen week, al kunnen we niet zeggen dat we ons springlevend voelen. Hitte, kleine kindjes, in een container wonen en werken op momenten dat we niet smelten was afgelopen week een vrij vermoeiende combinatie. Dus voor de mensen die zich afvragen wanneer we Lees meer
Afgelopen zondag 31 mei vond de eerste editie van de ‘toer met de boer(in)’ plaats op bioboerderij ’t Oostgoed in Ardooie. Boer Thijs en boerin Stefanie trokken samen met een dertigtal enthousiastelingen hun veld op voor een belevingswandeling vol smaak. Jong en oud luisterden naar tal van leuke weetjes die Lees meer
Ingrediënten Werkwijze Bron: https://mergenmetz.nl/recepten/stengelsla-met-shiitakes/
De boer en zijn praatje over het weer… We houden het deze keer kort, zijn blij dat de windstoten relatief goed meevielen hier en dat we geen schade hebben. En bovenal ook dankbaar voor de 25 liter regen die we afgelopen nacht gekregen hebben. Onze plantjes zullen dat goed kunnen Lees meer
En toen was daar eindelijk die lang verwachte en o zo welkome regen. Na weken van hopen op meer dan een bui van hooguit enkele litertjes die zo weer verdampt was door de schrale wind, kregen we afgelopen donderdag eindelijk regen van formaat. Regen die dieper doordringt dan een centimetertje. Lees meer
Den boer en zijn zegske over het weer, het is een dingetje 🙂 Ook deze week beginnen we ermee want het weer bepaalt voor een deel ons werk. Gesmolten zijn we afgelopen week niet, wel integendeel want we hebben onze muts weer uit het onderste schuif van de kast mogen Lees meer
Wat een week hebben wij achter de rug! Het was waarschijnlijk voor iedereen wat te warm, maar als boer heeft dat te warm toch wel wat gevolgen. We werkten afgelopen week van de ochtend tot rond of kort na te middag (lees tot we ongeveer begonnen te smelten). Dan was Lees meer
De gehoopte hoeveelheid regen is helaas wat uitgebleven, maar desondanks zijn we blij met wat we gekregen hebben want iets is altijd beter dan niets. We konden afgelopen week onze bodem voorbereiden voor de plant van onze zoete patatten. En aangezien die gasten graag in de warmte groeien, planten we Lees meer