Serre afgewerkt en eerste groenigheidjes erin We zijn ondertussen twee weken in het bezit van onze tweede serre. Recentelijk afgewerkt met deuren want dat is iets handiger dan onder plastiek kruipen om binnen te gaan 😉 Ze heeft een tweede reeks windstoten goed overleefd dus ons vertrouwen in de constructie Lees meer…
Ingrediënten 1 bussel palmkool 120 g pasta 150 g gare kikkererwten 2 teentjes knoflook amandelschilfers scheutje citroensap parmezaanse kaas Bereiding Blancheer de palmkool één minuut in kokend water en laat vervolgens uitlekken. Kook de pasta gaar. Verhit een scheut olijfolie en laat daarin de fijngesneden knoflook even bakken. Voeg de Lees meer…
Ingrediënten (4 personen) 1 paksoi 1/4 witte kool 2 stengeluien 2 eetlepels bruine suiker 350 ml water 1/2 theelepel vijfkruidenpoeder 2 theelepels vers geraspte gember 120 ml sojasaus 1 eetlepel sesamolie (tahin) 60 ml rijstazijn (of gewone azijn) 1 eetlepel honing 4 kleine kipfilets peper en zout rijst voor 4 Lees meer…