Alvorens over te gaan tot de verhaaltjes over ons veld, beginnen we deze week met de planning. We weten het, een strakke planning is niet van onze gewoonte, maar onze sloeberbaby zorgt daar deze keer wel voor. Dit schrijvende zit ze dus nog steeds in de buik, maar daar komt morgen normaalgezien verandering in want dan gaan ze de geboorte inleiden. Dus afhankelijk van met hoeveel snelheid onze kleine dame de uitgang weet te vinden, wordt ze maandag of dinsdag geboren. Om optimaal van dat nieuwe sloebertje te kunnen genieten, hebben we besloten om woensdag en vrijdag geen pakketjes te maken en de winkel te sluiten. Vanaf zaterdag staat den boer weer paraat in de winkel, vermoedelijk met iets kleinere oogjes dan gewoonlijk 😉 Mensen die al een pakketje voor aanstaande woensdag besteld hebben, mogen ons laten weten wat ze verkiezen. We kunnen het annuleren en terugbetalen of je kan er zaterdag omkomen op ’t Oostgoed.
Tot daar de babyplanning, nu over naar de veldplanning want afgelopen week hebben we weer met twee wat harder gewerkt (in de hoop de baby dus te stimuleren, maar helaas) dus is er wel wat veranderd. De grootste verwezenlijking was ongetwijfeld de aanplant van de zoete patat. Altijd een heel werk om de ruggen te trekken en een heel veld plantjes in de grond te krijgen, maar ook altijd heel leuk als we dat kunnen afvinken. De aubergines zitten ook in de grond en buiten hebben we water geven toch prioriteit kunnen geven want het was nodig!
Qua nieuwe groenten van eigen kweek kunnen we met plezier melden dat de eerste mini komkommertjes zich aandienen. Je weet wel, zo van die snack komkommertjes die je makkelijk uit het vuistje kan eten en perfect passen in de brooddoos. Onze grootste komkommerfanaat des huizes was in ieder geval meer dan in de zevende hemel met dit nieuwigheidje!
In fruitland niet veel veranderd buiten vorige week, maar onze aardbeitjes zijn massaal rijp. Doordat we woensdag en vrijdag niet open gaan zijn, vermoeden we er zaterdag vrij veel te hebben dus helpen smullen van die heerlijkheid zouden we fijn vinden. We naderen stilaan een eerste piekje dus dat wil zeggen dat de prijs nog wat gezakt is. En voor de confituurmakers onder ons hebben we ook tweedekeus aardbeitjes aan een tweedekeus prijsje, ideaal om te verwerken tot confituur of ijscrème als je een pro bent 😉
Soep van de week = bloemkoolsoep want we hebben nog wat tweede keus bloemkolen gevonden en een soepje smaakt altijd!
