Nodig:

  • 6 tomaten
  • 500 g gehakt
  • 1 ajuin
  • 1 ei
  • 1 beschuit
  • peterselie
  • peper en zout

Bereiding:

  1. Tomaten wassen, hoofdje afsnijden, uithollen en in een ovenschotel zetten
  2. Ajuin en peterselie fijn snipperen
  3. Gehakt mengen met ajuin, ei, peterselie, verkruimelde beschuit, peper en zout
  4. Bolletjes draaien van het gehaktmengsel en er de tomaten mee opvullen
  5. Hoedje terug op de tomaten
  6. Ongeveer 40 minuutjes in de oven op 180°C
Categorieën: Recepten

Ontdek meer van 't Oostgoed

Abonneer je nu om meer te lezen en toegang te krijgen tot het volledige archief.

Lees verder